Tratamiento de la pelagra

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El tratamiento de la pelagra es el ácido nicotínico, acompañado de modificaciones en la dieta para asegurar que el paciente va a obtener la nutrición que necesita en el futuro. Muchos alimentos son fuentes de triptófano y niacina, incluyendo aves de corral, carne de órganos, el trigo, la levadura y los cacahuetes, y las personas que comen una dieta equilibrada en general puede evitar el desarrollo de esta deficiencia nutricional, junto con muchos otros. Los suplementos dietéticos también se puede utilizar para personas que tienen un acceso limitado a alimentos frescos, ricos en vitaminas y minerales necesarios.

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